近幾年來，曼谷儼然已成為時尚購物重鎮、當代及異國美食之都。
如何在曼谷這城市發展迅速、潮流更迭的腳步下，設計出一個令人賓至如歸，結合閱讀、餐飲以及藝術、生活人文的公共空間?
我想，曼谷最新最潮的Co-living space — Open House at Central Embassy 便是最佳解答。
泰國 VLOG-BANGKOK 2017 | AMAZING THAILAND | OPEN HOUSE, SIWILAI CITY CLUB AND CATURDAY CAT CAFE
不只是書店，是共同生活空間 Co-living space, 也是餐飲和藝廊空間。
我很喜歡Open House 大量使用綠色植栽，並將其綠化概念延伸至內部。
在Klein Dytham Architecture 建築事務所的空間規畫下，打造出了一個讓身體和心境皆能獲得平衡與釋放的休憩場所。
不僅如此，Open House 的天花板上花費了6星期所繪製完成的樹葉圖騰，也成了Open House 最具指標性的藝術作品。
Central Embassy 負責人Barom Bhicharnchitr曾表示: “Accessible luxury is the key, but luxury is not about price – it’s mostly about quality of life.”
“以平易近人的價格打造奢華體驗是關鍵。奢華並不等同價格昂貴，而是與其生活品味、質量相互關聯”
海鮮與生蠔愛好者絕對不可錯過的The Raw Bar, 舉凡澳洲、愛爾蘭、美國 & 法國品種的生蠔，應有盡有。
最近我會趕快分享該餐廳位於The Emporium 的食記
主打中式小吃與台灣割包的BAO & BUNS, 之後會推出更多餐點選項:)
打破餐廳與書店的既有規則，使得創意沒有極限和框架的Open House,
值得所有喜愛曼谷、喜愛泰國的朋友們前來朝聖!
和Siwilai 一樣位於五樓，我的泰國友人口中的”beach club in the city” – Siwilai city club
從未想過能夠在曼谷大都會的百貨商場Central Embassy 裡面，享用一杯調酒，度過悠閒的午後時光:)
以白色橡木和深淺漸層的藍色營造出沙灘度假氛圍，清爽的配色讓人忘卻曼谷的夏日炎熱
Siwilai city club 一共有七個區域，每個區域都有著不同主題，延伸出各區域獨特的設計美學。
Gin, Lemongrass & Grape
琴酒與檸檬香茅清爽不濃烈的口感、與香甜的白葡萄交疊出夏日風情
Lychee & ginger mojito 則是比起
經典mojito 更別具巧思的調酒選項!
甜而不膩的荔枝與薑汁、
加上些許的萊姆點綴，混合出異想不到的奇妙滋味:)
Highly recommended!
Yellow Mango & Dill Caipirinha
新鮮芒果萊姆、蒔蘿和Leblon cachaça 的組合，譜出盛夏的熱情與美好!
Wimbledon Gimlet
看似輕盈的Wimbledon Gimlet,
口感帶著西瓜汁與檸檬的沁涼感，以及神聖羅勒的香氣。
實質上是杯酒精濃度偏高的調酒，酒量差的朋友，記得不要亂點, lol
Classic Mojito
經典不出錯的選擇!
在台北鮮少出沒夜店及lounge 的我，倒是幾乎每天都會在曼谷Sky bar 小酌一番
近期我會再推薦2間我個人私心熱愛的曼谷酒吧與你們分享:)
Open House at Central Embassy: http://www.centralembassy.com/anchor/open-house/
Siwilai city club: http://siwilaibkk.com/cityclub/
