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大直美食

  • [美食分享] 每一口都是驚喜與感動!精緻無菜單。吟翔懷石料理

    吃過許多間台北市的日式料理名店,吟翔懷石料理始終是我的口袋名單。 即使是冬天,想到的時候還是會與朋友相約來這裡用餐呢!  (吧檯區照片出自吟翔粉絲團) 沒有華麗的裝潢,低調舒適的氛圍讓人十分輕鬆。 日式盆景與用餐環境相互呼應 從卡布里台到餐具的選用,以及擺設,處處顯現出店家老闆的用心。 彰顯出這裡的用餐氣氛,有格調但不過於拘泥。 北海道的鱈魚白子,以川燙的方式佐日本水果醋 一旁搭配的是蒸煮的雞蛋豆 […]…