曼谷綠建築精品社區The commons & 曼谷fusion美食Xiao chi 小吃

The commons Bangkok | 曼谷 the commons

The commons Bangkok --曼谷 the commons

懷念曼谷總是晴朗的天氣,大多數總是笑臉迎人、且心地善良的泰國人

懷念曼谷有著許多不同文化的融合美食,以及那一個個結合環保、時尚和多樣化 & 創意無極限的Shopping malls

初來到The commons, 綠意盎然的舒適環境,好似Shopping mall 或是精品空間的外觀,著實勾引了我的好奇心。

The commons Bangkok ground floor --曼谷 The CommonsThe Commons ground floor 曼谷 The Commons

彷彿走進城市綠洲的自在悠閒感,

隨處可見的綠色植栽,以及當地人或是外國旅客享受輕鬆的愜意時光

The commons 不同於傳統商場,創辦人Vicharee & Varatt Vichit-Vadakan

希望營造出如同自家廚房般的溫暖氛圍,不只是提供健康和多元化的飲食,

更是將生活品味提升到另一種層次的社區意識型態

The Commons second floor --曼谷The Commons Bangkok

占地寬敞的露天綠建築社區The commons,

不僅有著複合式餐飲,更融合了環保、休憩與健康生活的多樣化概念

TBC the Commons Bangkok 曼谷 ---the beer cap The lobster lab the commons Bangkok 曼谷meat & bones the commons Bangkok 曼谷--曼谷美食

位於Market floor 的餐廳,有著各式各樣的美食料理,

擁有各國不同種類啤酒的 The Beer Cap, 泰國頂級海鮮進口商之一 The Lobster Lab,

肉食愛好者不可錯過的Meat & Bones……種類繁多不及備載

小吃 Xiao Chi the commons Bangkok 曼谷-- 曼谷美食the menu of Xiao Chi 小吃 the commons Bangkok 曼谷-- 曼谷美食

第一次看到這樣的曼谷fusion food, 店名” Xiao Chi ” 便是取自中文”小吃”的音譯

重新演繹台灣傳統美食,創造出有別於我們既定印象中的小吃!

Xiao chi 小吃的老闆娘自英國留學歸國後便創業,

一直都好欣賞這樣不倚賴家族幫助的女孩子,靠自己的能力開拓餐飲事業版圖,相信一定很快能實現她的夢想:)

肉夾饃, 牛肉麵 Xiao Chi 小吃 the commons Bangkok 曼谷-- bao and beef noodles 曼谷美食

在曼谷能品嘗到這單純美味的割包與牛肉麵,

既傳統又新奇的滋味,將台灣美食與泰國文化融合的恰到好處。

從未想過如此簡單的小吃,也能化身為精緻飲食的一環

如果有來到綠建築精品社區The Commons,

不妨也來嚐嚐這顛覆傳統的Xiao Chi 小吃吧:)

 

The Commons

Xiao chi 小吃

地址: 335 (Thonglor 17), 55 Sukhumvit Rd, Klongtan Nue, Wattana, Bangkok 10110

電話: +66 2 185 2497

 

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